> Confira alguns momentos da abertura do curso
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31/05 :: Começa curso de garçom e garçonete em Balneário Piçarrras Começou ontem (30) no restaurante Capitão Iate Clube o Curso de Garçons e Garçonetes promovido pela parceria entre SECHOBAR, Senac, Associação das Empresas de Turismo de Balneário Piçarras – Assetur e Associação de Hoteis e Restaurantes de Penha – Ahorepe. Na abertura do curso, estiveram presentes a presidente do Sindicato, Olga Ferreira, o vice-presidente da Assetur, Rui Narciso e representantes do Senac. No total, 25 alunos de Balneário Piçarras, Penha e Barra Velha se inscreveram no curso de 45 horas, que acontecerá às segundas, terças e quartas feiras, das 15h às 18h. Em sua fala na abertura, a presidente do SECHOBAR destacou o bom número de mulheres participantes. Nove jovens estão inscritas no curso de cinco semanas. Lembrou também que há uma grande demanda por profissionais na área, com salários muito atrativos. A cada semana, os professores do Senac apresentarão um módulo diferente: “O garçom como vendedor”, “Como entender e praticar o mise en place”, “Serviços de bebidas”, “Cerimonial e Etiqueta”, e “Almoço, jantar e banquetes”. Segundo Olga, a ideia é continuar a ofertar cursos de formação profissional às comunidades da região. “No segundo semestre, estamos planejando um curso voltado à hotelaria”, adiantou. Já o presidente da Assetur destacou que o valor do curso é que ele está formando profissionais da própria cidade. “Queremos também incluir palestras sobre a história e cultura de nossa região, porque esse conhecimento é importante que o profissional tenha ao atender nossos turistas”. O custo do curso está sendo subsidiado pelas empresas, que paga 50% do valor do curso de seus funcionários. A outra parte, no valor de R$ 60,00, é paga pelo próprio trabalhador, enquanto o Senac oferece o material didático gratuitamente. “É um investimento mínimo do trabalhador para uma excelente oportunidade de qualificação profissional. Por outro lado, atende também uma necessidade de bares e restaurantes por profissionais mais capazes e eficientes”, lembra Olga Ferreira.
Diretoria Estrutura Benefícios Convenções RecrutamentoSindicato dos Empregados em Hotéis, Serviços de Hospedagem, Bares, Restaurantes e de Fast Foods de Balneário Camboriú e Região.
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